Популярное

Садж на двоих
люля-кебаб из курицы, Люля-кебаб по-домашнему, Шашлык из свиной шеи, Картофель по деревенски, лаваш, маринованный лук.

Хачапури Генацвале
блюдо на компанию. Грузинское блюдо из дрожжевого теста в виде лодочки, с начинкой из сыра, масла и яйца.

Деревенская закуска
сало, капуста маринованная, огурцы маринованные, картофель обжаренный во фритюре, гренки чесночные

Салат с хрустящими шампиньонами
микс салат, свежий кабачок, черри, шампиньоны обжаренные во фритюре, соевый соус, сладкий чили, кунжутное масло, кедровые орехи, смесь семян

Салат Оливье с телячьим языком
традиционный рецепт салата с добавлением телячьего языка

Борщ Югорский
сытный наваристый борщ на бульоне из томленой мякоти и кости оленя. Подается со сметаной, ароматным соленым салом, сдобной чесночной пампушкой, кольцами красного и свежим пучком зеленого лука.

Хинкали с олениной
тонкое пресное тесто с сочной начинкой из фарша оленины, лука, пряной зелени и специй.

Ореховый грузинский торт
Медово-ореховый бисквит с кремом из вареной сгущенки и творожного сыра, щедро посыпанный грецким орехом и арахисом. Подается с карамельным топпингом и свежими ягодами

Хачапури по-Югорски
Сладкий хачапури со сливочным сыром и таёжной брусникой







