Традиционное блюдо, которое готовят в печи. Круглая лепешка, насыщенная ароматом хлеба и имеющая пышную воздушную структуру. Делается из муки, дрожжей, соли и воды. Она имеет грубую текстуру и твердый кору, которые делают ее насыщенной. Лепешка может быть использована как основное блюдо или в качестве добавки к гарниру. Замечательный выбор для тех, кто любит здоровую еду и традиционную кухню.